Wyspa Ugljan (52km2 i 75km nieregularnej linii brzegowej) jest położona naprzeciwko miejscowości Zadar, oddzielonej zaledwie o kilka mil morskich od Kanału Zadar. Jest porośnięta wiecznie zielonymi lasami sosnowymi, drzewami makii i figowymi, winnicami oraz gajami oliwnymi. Bliskość morza sprawia, że od lat żegluje się tu i łowi ryby, natomiast tradycja sadzenie oliwek sięga ponad 2000 tyś lat i pozostawiła po sobie setki tysięcy drzewek oliwnych.

To właśnie te oliwki służą do produkcji olei o wyrafinowanej jakości i wspaniałych aromatach. Całość północno-wschodniej części wyspy składa się z wielu zatoczek, w tym najbardziej znane to: Kukljica, Kali, Preko i Ugljan, które są wyśmienitym miejscem do łowienia ryb i zamieszkania przez turystów. Druga część wyspy, gdzie cały nadbrzeżny teren tworzą poszarpane klify jest generalnie niezamieszkana przez ludzi. Jednakże, dzięki swoim typowym zatoczkom, wysepkom i bogatemu życiu podwodnemu staje się prawdziwym wyzwaniem dla nurków i wędkarzy.